Plannings et extras : cale ton équipe avant le coup de feu, pas pendant
Un planning fait à l'arrache, c'est un extra qui manque un vendredi soir ou deux personnes en trop un mardi. Tim t'aide à coller tes effectifs à l'affluence réelle — et à trouver un extra en deux messages.
Le planning, ce stress du dimanche soir
Trop de monde un mardi creux, pas assez un vendredi qui explose : un planning mal calé, c'est de la marge perdue dans les deux sens. Et quand un serveur se décommande à 17h, c'est la panique. Tim, ton agent équipe, est là pour ça.
Colle tes effectifs à l'affluence, pas à l'habitude
La plupart des plannings se font « comme la semaine dernière ». Sauf que la semaine dernière n'avait pas un match, un pont, ou la pluie. Tim croise tes réservations, l'historique des services et les événements pour suggérer le bon nombre de personnes par créneau.
« Vendredi tu as déjà 52 couverts réservés et il fait beau. La dernière fois dans ces conditions tu étais court en salle. Je te propose un extra de 19h à 23h. »
Trouver un extra en deux messages
Un désistement de dernière minute ? Tim contacte ton vivier d'extras par message, prend le premier qui répond oui, et met le planning à jour. Tu ne passes pas dix coups de fil en plein rush.
Garde tes heures sous contrôle
- Pointage simple : qui a commencé quand, qui a fini quand.
- Compteur d'heures par personne, pour éviter les mauvaises surprises en fin de mois.
- Congés et indispos centralisés, plus de post-it sur le frigo.
Ce que Tim t'enlève de la tête
- La construction du planning, ajustée à l'affluence prévue.
- La chasse à l'extra quand quelqu'un manque.
- Le suivi des heures, des congés et des pointages.
Moins de tableurs le dimanche, plus de temps pour ton équipe et tes clients.